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テーブルマナー課外授業を行いました

10月7日(金)、グローバル・エグゼクティブ・マネジメントコース(2年生)とセルフ・マネジメントコース(1年生)はホテルオークラ 東京ベイにて、厚生労働省認定一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会認定のテーブルマナー講師に研修をしていただきました。学生達は学校とは異なる雰囲気に緊張しながらも、フランス料理のフルコースを食しながら世界共通のマナーを学ぶことができました。

これから社会人になり、いつかここで学んだことが生かせる日がくることを願っています。

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